Bill的攝影日記(74) 愛‧戀 油桐花

植物中文名字：木油桐
學名：Aleurites Montana
別名：皺桐、千年桐、廣東油桐
科別：大戟科 Euphorbiaceae
原產地：中國
花期：每年春夏接替時節 3～5 月
特徵：木油桐佔台灣油桐樹的 90%(其餘是油桐 / Tung oil tree)，也就是目前山林可見的油桐花海樹種，樹型高大，壽命較長。果實表面有皺摺，葉子基部的腺體有柄，像一對螃蟹的眼睛。
(三年桐的花是黃色的，或是白色的，千年桐裏面的花心，是紅色的；從葉子來看，三年桐的葉分裂成三片，千年桐的有五片。)

由於油桐可以生產珍貴的桐油，因此油桐顯得很貴重，油桐樹型修長可高達十公尺，樹冠呈水平展開，樹皮幼時光滑，老時粗糙，並有縱裂，葉互生如卵形或心臟形，長15至32公分，它的葉柄很長，葉片和葉柄的連接具有腺體，外型長相類似一對小小的螃蟹眼，能分泌甜甜的蜜汁。樹皮可製膠，果殼製活性炭，根、葉、花、果均可入藥，油桐子不能食用，通常在產地加工製成桐油，桐油屬於乾性油，乾燥快，為油漆、印刷油墨的優良原料，另外桐樹本身可供建築之用、防腐材、樂器用材等，油桐樹的各部分均具有毒性，而其中油桐種子的毒性最強，只要吃下一顆油桐種子就會有致命的危險，愛花人士不可不知。

油桐花屬於離瓣花，並為雌雄同株異花，花為白色，有五瓣，呈五角星形，其雄花含8-10株紅色雄蕊，花粉為黃色，故油桐花色在白中透著淡紅與粉黃；油桐花屬於圓錐花序頂生，每年的三月底才長出嫩芽開花苞，花形為綠色書筒狀，花冠呈白色，基部略帶紅色，到了四月就開滿一樹的白花，四月中旬到五月中旬把山區覆上一叢叢的白色花景，漫步在油桐樹林間，空氣中飄著淡淡的花香，由於花身輕盈曼妙，風一吹來，旋轉飄落的朵花鋪成白毯，滿山遍野的白色油桐花翩翩飛舞，彷彿下了一場雪，這就是五月雪的由來，故油桐花又有「五月雪」的美稱。

油桐樹遍植全臺灣島，原產於長江流域，苗栗、新竹山區由於日據時期引進油桐樹廣泛栽植，客家庄尤其茂盛形成許多油桐樹群集的聚落，早年許多客家人以油桐樹為經濟作物，所以柚桐樹與客家人的淵源非常深厚，因此有客家人的地方必定會有油桐花，例如：新北市的深坑、三峽、土城、平溪、汐止，桃園縣的龍潭、大溪、楊梅，新竹縣的橫山、寶山、北埔、峨眉、芎林、新埔、關西，苗栗縣的頭屋、造橋、公館、頭份、三灣、南庄、獅潭、大湖、西湖、三義、卓蘭、苑裡，台中市東勢，南投縣埔里，彰化縣的彰化市、員林、芬園以及台東知本、鹿野等地，因此有「五月雪」之稱的油桐花，成了客家文化最美麗的象徵，每年四月中旬行政院客家委員會盛大舉辦的「客家桐花祭」活動，吸引數百萬人潮參與賞花、遊客庄，除了吸引多方遊客前往油桐花開之地來感受客家質樸、熱情的人文特色以及動人心弦的油桐花之美，也讓五月雪更蘊涵了客家文化傳統、肅穆、潔淨、虔誠、祈福的精神。

油桐四季的風貌不同，變化十分大，晚春四～五月間似雪繁花綴滿嫩綠綠的枝椏，夏季雪白的花消逝無蹤綠葉滿枝，蕭瑟的秋天綠葉轉為枯黃，落葉飄滿一地，寒冷的冬季，花禿的樹枝又展現蒼勁堅靭的另一種風貌。

油洞花花瓣為白色，基部略帶紅色，花五瓣呈五角星形，雌雄同株異花，雄花花粉經微風一吹就能完成授粉，整朵雄花就掉下來了，因此樹下通常看到整朵５瓣的油桐花是雄花，雄花具八至十支雄蕊，雄蕊為紅色，花粉為黃色，故油桐花色，白花之中仍透著淡紅與粉黃色；油桐花的雌花形狀較大，通常生長在同株的上方較安全的位置，雌花僅掉落５個花瓣，因身負傳宗接代的重責大任，必須保護種子成長，所以約每３天掉落一片花瓣，等５瓣掉光需15天的時間，此時他的種子約像筷子直徑般的大小，就不怕風吹掉落，花房長大即為油桐子，油桐子果實內有種子3～5顆。

油桐花剛開之初，蕊心是白色的，隔一段時間後會逐漸轉為紅褐色，曾經有人說過，雄性油桐花代表的是【男性的成熟之愛】，只因為片片雪雨是朵朵連花柄掉落的雄花，養分讓雌花充分吸收，養分足了的雌花是一瓣瓣掉落，留下蕊心轉變成油桐子。

雄性油桐花為了一生一世的承諾，也為了成就雌花的永續傳承這一份思慕的幽情，在它最美麗的當下選擇瀟灑的殞落，這不是悲情的劇碼，也不是集體自裁行為，而是一場浪漫的愛情連續劇，每當風兒吹起之時，當油桐花飄然落地時，是向左旋轉還是向右旋轉？當媲美櫻吹雪的畫面衝擊你的感官，抓起一把吹彈即破的桐花，亦會小心輕握，深怕傷了它，在滿怖桐花的林間小徑時，唯有不動才能感受那絲絲的韻味，當你佇立油桐樹下靜靜欣賞滿地雪白之時，大自然將會告訴你如何以一位男人的立場善待她！

官網資訊:2013客家桐花祭

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