傻瓜攝影棚Large：美食採訪攝影師的終極正解

快速組裝、拆卸的隨身攝影棚

做為一個雜誌特約攝影師，身上隨時帶著幾盞燈、幾支燈腳與兩三捲描圖紙，每天搞得腰痠背痛，真的是個滿正常的事情。即使如此，每次到了組裝、拆卸、收納的時刻，就會開始痛恨自己為什麼要這麼「搞剛」，沒事帶這麼多東西出來做什麼？尤其美食雜誌的採訪行程又不像大家想像中的部落客那樣，可好整以暇地用一個下午的時間沉浸在味蕾的愉悅中，當忙碌的時候，我們得在40分鐘左右的時間下完成所有拍攝工作，相形之下架設燈光、組裝描圖紙、佈景、調整燈光效果（這個動作最累人也最耗時間）以及收納整理所耗的時間就顯得太過浪費。因此，在不犧牲攝影品質的情況下，如何能將繁複的攝影過程變成簡單的流程，一直是我拼命致力想要完成的目標。

圖一

圖二

上圖一、圖二：現場拍攝情況。傻瓜攝影棚組裝、拆卸、收納、攜帶……等各方面都很快速又方便，因此對於採訪行程緊湊的攝影師來說，真的非常受用。

圖三

上圖三：傳統使用描圖紙、棚燈拍攝，雖然可隨意調整光線，但架設、調整、收納整理非常耗費時間，是造成行程延誤的最大主因。

傻瓜攝影棚Large的出現，馬上解決我的困擾。雖然8.2Kg的總重並不算特別輕（我們平時拍照的器材也沒輕到哪裡去），但最重要的是傻瓜攝影棚組裝、收納與攜帶較之傳統方式方便太多了，讓我可用更少的時間，更機動靈活的移動，拍出品質不錯的照片，使工作效率更高。例如這次採訪早午餐店，用餐環境會比較擁擠雜亂，若採用傳統架燈方式拍照，一定會打擾其他客人用餐，老闆打死也不願放行；改用傻瓜攝影棚只需一張4人坐方桌即可拍攝，無須架燈，只需占用極小的空間便能拍攝，因此很輕易的就說服老闆讓我們拍攝，在大多數人看來占用體積好像是個無關緊要的因素，但對採訪這類工作的攝影師而言，這項優點卻能幫助我們達到工作目的，其價值甚至比一盞幾萬塊的燈還要有幫助。

雜誌要的照片基本上有兩種需求，一種是情境，另一則是去背。用傳統拍攝方式來描述的話，情境大多使用店家內既有的素材，再搭配店內環境即可；去背則麻煩多了，除了要架設燈光、燈腳與描圖紙外，還得自行攜帶白色厚紙板或保麗龍板，製作出類似背景紙的功能，整體而言就是超級麻煩。傻瓜攝影棚Large的好處在於體積夠大，所以可在裡面做些基本佈置用以拍攝情境；去背的話則更簡單，只要將食品放進去，就能拍出白色去背照片，反之放置黑色背景板則能拍攝黑背景去背照片。