為紀念保生大帝聖誕，蘆洲市保和宮每年都舉辦神豬競重的酬神活動，今年贏得特等獎的神豬是由李建福一家五兄弟飼養，重達一六六八台斤，不僅數字十分吉利，還號稱是全國信眾飼養過最重的一頭神豬。

保和宮建廟百年以來，每逢保生大帝聖誕日，蘆洲地區包括樓仔厝、水湳、八里坌、崙仔頂、土地公厝、溪墘及三重埔等七個部落，都會依序輪流主辦殺豬公酬謝神明，藉以感念保生大帝庇佑國泰民安、五穀豐收。

今年輪到蘆洲樓仔厝籌辦神豬競重大會，李建福、李健二、李文芳、李文和、李文章五兄弟所飼養的神豬，以一六六八台斤贏得「特等獎」，而且這隻胖豬公，更是號稱全台最重豬公。

事實上，這已不是李家兄弟首次養出重量級神豬，早在民國七十七年首次參賽時，他們就養出一五二三台斤的神豬，且接連四屆都蟬聯四屆特等獎，一家五兄弟堪稱「神豬達人」。

李建福表示，今年這頭神豬是台灣的黑豬品種，每天兩餐，每餐就要吃掉卅台斤的食物，主要食物為秋刀魚、牛奶和水果等混合的高熱量飼料。

為了讓神豬過得舒適，每天除了享受電風扇或冷氣消暑之外，還讓牠聆聽音樂，不時還要幫牠按摩，為了怕神豬過胖導致心臟有問題，還要讓牠吃強心食品。

儘管近來物價上漲，飼養成本提高，飼養七個月來，李家兄弟至少投資了一百多萬元，但他們異口同聲表示，「只要信眾們都能平平安安，所有的付出就值得了。」