












一步一腳印 用心看臺灣 因為有你 臺灣每一個角落 嚨是好所在 臺灣有你真好
記錄臺灣鄉土 見證臺灣鄉土 讓臺灣鄉土中的珍貴鏡頭與您一起共同回憶......。 蚵殼!經過曝曬一段時日後,挑選較大而完整的蚵殼再製造,一個一個蚵殼用打洞機打洞,這種工作大多落在老一輩人的身上,來賺取微薄工資。 老一輩的人身手俐落在綁蚵串,而這種工作現在年輕人來做可能無法接受,因為一條繩子要綁上10個蚵殼才一元,一條蚵殼的工資是一塊錢,綁上10條才能結成一串,只有10塊錢,如果手腳夠快整天不休息也只能賺個二、三百元。 蚵殼的工作真的是手續繁瑣,而每個階段除了人力,還是靠萬能的雙手,是道地的血汗錢,牡蠣殼硬、邊緣鋒利,極易傷手所以經常指破流血。所以養蚵人家多是老一輩在做,讓人感覺活到老、拖到老。
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